দক্ষিণ অঞ্চলের সুস্বাদু ও ফ্রেশ ভাঙ্গন মাছ (Vangan fish) কেজি

নদীর মাছের কালেকশন (River Fish Collection)

দক্ষিণ অঞ্চলের সুস্বাদু ও ফ্রেশ ভাঙ্গন মাছ (Vangan fish) কেজি

BDT 700

SKU : 200018
Tags : ভাঙ্গন মাছ, ভাঙ্গন, তাজা ভাঙ্গন, দেশি ভাঙ্গন, নদীর মাছ, মিঠাপানির মাছ, ছোট মাছ, ভাঙ্গন মাছের ঝোল, ভাঙ্গন ফ্রাই, টাটকা মাছ, প্রাকৃতিক মাছ, জ্যান্ত ভাঙ্গন, মাছ অনলাইন, সেরা মাছ, বাঙালি খাবার, সুস্বাদু মাছ, প্রোটিন সমৃদ্ধ, কাঁটাযুক্ত মাছ, সস্তা মাছ, Vangon f

Select Variation Option

কেজি

Description

ভাঙ্গন বা ভাঙন বাটা (বৈজ্ঞানিক নাম: Labeo bata) একটি স্বাদুপানির মাছ যা বাংলাদেশ ও ভারতে পাওয়া যায়। এটি সাধারণত নদী, খাল, এবং পুকুরে পাওয়া যায়। স্থানীয়ভাবে এটি ভাঙন বা ভাঙন বাটা নামে পরিচিত, এবং বাণিজ্যিকভাবে বাহারি মাছ বা Violet Shark নামে পরিচিত। এটি একটি জনপ্রিয় মাছ, যা এর স্বাদ এবং পুষ্টিগুণের জন্য পরিচিত।

ভাঙন বাটা মাছের কিছু বৈশিষ্ট্য:

এটি হালকা নীল-কালো পৃষ্ঠ এবং রূপালী সাদা পাশ ও পেটের অংশযুক্ত।
এর কানকোর প্রান্ত হালকা কমলা রঙের হয়ে থাকে।
এর পাখনা (বিশেষ করে বক্ষ, শ্রোণী এবং পায়ু পাখনা) কমলা রঙের হয়ে থাকে।
এটি সাধারণত নদীর মাছ হলেও মিঠা পানির পুকুরেও পাওয়া যায়।
এটি তৈলাক্ত এবং সুস্বাদু হওয়ার কারণে মৎস্যপ্রেমীদের কাছে বেশ জনপ্রিয়।
এটি প্রধানত জলজ উদ্ভিদ এবং ছোট প্রাণী খেয়ে জীবনধারণ করে।

ভাঙন বাটা মাছের উপকারিতা: রক্তচাপ কমাতে সহায়ক, হৃদযন্ত্র ভালো রাখতে সাহায্য করে, নার্ভের সমস্যা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক, দেহের প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করে, নতুন কোষ গঠনে সাহায্য করে.

ভাঙন বাটা মাছ সাধারণত বিভিন্নভাবে রান্না করে খাওয়া যায়, যেমন - ভাজা, ঝোল, অথবা বিভিন্ন সবজির সাথে মিশিয়ে।